2023 #27 – wieder zuhause und welcome to the jungle

oder …

Zwischen Kleingarten und Küche

Zwölf Tage unterwegs und mein Gießdienst im Garten hatte super funktioniert. Danke J. und K.! Keine Pflanze ist kaputt gegangen, nur eine, gerade gepflanzt, hat Füße bekommen, schmückt wohl jetzt einen anderen Garten. Wasser und Wärme hatten gewolltes und ungewolltes Wachstum mehr als gefördert, dass ich in der zurückliegenden Woche ordentlich gefordert war. Manchmal hatte ich mir eine Machete gewünscht, doch Sichel, Sense und Schere brachten auch wieder Licht in den entstandenen Dschungel.

Alleine schon der Wein hatte sich üppig entwickelt.

Meine Spatzenfamilie hatte inzwischen Probleme an ihr Haus zu kommen. Mit ein paar Schnitten konnte ich abhelfen, aber lange dulden mich die Piepmätze nicht in ihrer Nähe! Was für ein lautes Tschilpen! 😀

Ein kleines Stückchen weiter hat sich ein Amselpaar ein Nest direkt in den Weinreben gebaut. Was war ich erschrocken, als ich auch dort auslichtete und mich ein Paar braune Augen anschauten! Die Schere setzte ich an dieser Stelle nicht mehr an. Allerdings frage ich mich, ob es die Amsel ist, die beim großen Umgraben einer Gartenregion im April/Mai immer zutraulicher wurde. Zum Schluss hüpfte sie ja schon an, wenn ich nur den Spaten in der Hand hatte.

Die Eselsdistel ist nun mehr als mannshoch und sie blüht.

Dadurch herrscht reger Besuch von den unterschiedlichsten Insekten.

Überhaupt summte und brummte es um meine Ohren während ich hackte, auslichtete, Unkraut zog, Zwiebeln erntete, Tomaten hochband. Apropos Tomaten. Zwei Sorten des vergangenen Jahres haben sich tatsächlich selber ausgesät, die Wildtomate und die Sorte Sunrise Bumblebee! Wieder suchte ich nach Platz in meinem Garten, bzw. ich machte Platz, damit diese Pflänzchen vielleicht auch noch eine Chance zum Fruchten haben.

Bei Frucht bin ich beim nächsten Gartenthema – Frucht- bzw. Beerenernte. Ich kam gerade noch rechtzeitig zurück um meine Beeren vom Strauch zu bekommen. Es sind alles frühe Sorten, ob Johannisbeeren oder Stachelbeeren.

Alles musste auch verarbeitet werden! Küchendienst. Das freute zumindest die Kater, denn so blieb ich zuhause.

Allein 3 1/2 kg Schwarze Johannisbeeren sammelte ich von drei Sträuchern ab. Ein Teil wanderte in die Gefriertruhe. Aus dem anderen Teil entstand Gelee, Fruchtmus und einige Beeren setzte ich zu einem Likörauszug an. Es ist immer wieder spannend was sich in dem Glas mit Beeren, Zucker und Alkohol entwickelt, ganz ohne zu schütteln. Ich vertraue auf die natürliche Diffusion und diese braucht einfach ihre Zeit.

Immer wieder entdeckte ich an versteckten Stellen noch mehr reife Beeren und vom Salat weiß ich nicht mehr wohin.

Wunderbar, wenn meine Salatgabe das gemeinsame Grillen mit GartennachbarInnen bereichern konnte. Wir hatten uns durch verschiedene Reisevorhaben vier Wochen nicht mehr gesehen gehabt, da durfte das Wiedersehen ausgiebig gefeiert werden.

Abends stand ich dann wieder in der Küche, köchelte, entsaftete, sterilisierte Gläser und Deckel, bis es für eine weitere Salatmahlzeit zu spät war. Ich packte den restlichen Salatkopf in den Topf und kochte Salatsuppe. Auch lecker!

Wo die Mußezeiten blieben?

Die hatte ich! Zwar eine bekennende Nachteule genieße ich spätes Aufstehen. Bei diesen Temperaturen sind jedoch vor allem die Morgenstunden im Garten herrlich!

Komme ich nachmittags ist die Wegwarte schon verblüht. Morgens leuchtet sie mir schon von weitem entgegen.

Leider hatte ich wieder nur das Smartphone dabei, ach, und wenn ich Konstanze dabei gehabt hätte wäre ein Stativ nötig gewesen.

Ohne Besucher zwar, trotzdem schön, ist die Kaktusblüte.

Gelesen. Gesehen. Angehört.

Haussperling: Der Spatz ist häufigster Gartenvogel – ein Beitrag von ARDalpha, vom 14.03.2023

Kreativität: Wann kommen uns die besten Ideen? – ein Artikel im Spektrum, vom 19.06.2023

Fastfood – Arzt: „Lebensmittelkonzerne machen uns gezielt abhängig von ungesundem Müll“ – ein Interview im Standard, vom 25.06.2023

UN-Ernährungsorganisation: Wie China die FAO instrumentalisiert – ein Bericht in der ARD-Tagesschau, vom 30.06.2023

AC/DC – Forever Young – eine Dokumentation aus der Reihe Summer of Brothers and Sisters, in arte, verfügbar bis 27.10.2023

Ohrwurm der Woche.

Was das Wochenende bringen wird?
Gartenzeit und Gießen! Etwas Kreativzeit ist auch vorgesehen. Mal sehen, was daraus wird.
Nebenbei hoffe ich wieder meinen steifen Nacken mobilisiert zu bekommen. Wo der herkam, keine Ahnung. Er war über Nacht einfach da.

Samstagmorgen, sechs Uhr, einer der Kater übergibt sich, die Baumaschinen der Schulbaustelle laufen an, das Vogelgezwitscher übertönend. Schlafen ist nicht mehr möglich. Dann beginnt die Gartenzeit eben früher.

Macht’s gut, bleibt gesund und bis die Tage,

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Verlinkt mit dem Samstagsplausch von Andrea Karminrot.